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本文目录
家常鸡心腌制
食材
鸡心适量,家常家常葱适量,视频姜适量 ,腌鸡腌鸡大蒜汁适量,心的心料酒适量,做法做法做法做法白糖适量
步骤1/将鸡心上切十字刀花。大全大全
步骤2/葱姜切成大块。家常家常
步骤3/加入大蒜汁 ,视频料酒 ,腌鸡腌鸡白糖搅拌均匀 ,心的心腌制十分钟 。做法做法做法做法
步骤4/青红辣椒切大块 。
步骤5/将腌制好的鸡心加入淀粉 。
步骤6/五成油温下入鸡心 ,30秒后捞出,控油 。
步骤7/锅留底油 ,将青红辣椒炒香,加入孜然面 ,辣椒面适量 。
步骤8/倒入炸好的鸡心翻炒均匀。
步骤9/加入适量白糖调味 ,出锅装盘完成 。
冰鲜鸡心怎样做好吃
材料
鸡心200克 ,盐 、糖、生抽、辣椒粉各适量 。
做法
1、将鸡心洗净 ,开半,沥净水分 ,鸡心加盐、糖、生抽 、辣椒粉略腌 。
2 、将腌好的鸡心串成串,将鸡心串放在烧烤架上烤熟即可 。
鸡心鸡胗烧烤腌制
材料青葱2支姜10公克·蒜头3粒·卤汁 :白胡椒粒1大匙丁香5粒草果1粒甘草3片盐2大匙水600㏄作法 :1.将青葱切段;姜与蒜头切成片状备用。·2.汤锅中加入所有的卤汁材料,再加入作法1的所有材料煮开即可。
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